土豆丝卧蛋的做法
1、土豆丝擦成丝,清水洗掉淀粉

3、土豆丝里加食盐、五香味、两个蛋清

5、再将搅拌好的土豆丝做成鸟巢的形状

7、小火煎一分钟,撒上黑芝麻

9、外焦里嫩的土豆丝卧蛋就做好了

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1、土豆丝擦成丝,清水洗掉淀粉
3、土豆丝里加食盐、五香味、两个蛋清
5、再将搅拌好的土豆丝做成鸟巢的形状
7、小火煎一分钟,撒上黑芝麻
9、外焦里嫩的土豆丝卧蛋就做好了