花式做饼-梅干菜肉饼教程

1、我朋友做了一些干菜给我！取出100克，用水冲洗三四次，浸泡半小时。舀起来，控制干水，备用！（切，但不要切太多，或者不切）

2、在不粘锅里加点油加热，然后把肉炒熟。

3、把干菜炒匀，然后加入酱油、胡椒粉和盐！（盐的量根据你的口味调整）

4、炒菜，这样你就可以从锅里出来了。

5、往面粉里倒点热水，边倒边用筷子搅拌！把它搅拌到上面的面条里！

6、然后用手揉成面团。如果不光滑也没关系。盖上塑料薄膜，然后醒来30分钟。

7、起床后的面团很容易揉成光滑的面团，平均可以分为八稍僚敉视个小面团！用塑料薄膜覆盖，然后继续醒来20分钟！（为了防止后滚饼破碎或快速缩回）

8、拿个面团压平。

9、用擀面杖擀出薄而均匀的面团，比饺子皮还厚！

10、把干菜和肉馅放进去，像个馒头一样揉！

11、包装好后，翻过来放在面板上，用手掌按压！

12、用擀面杖擀成蛋糕，并根据您的喜好调整厚度。”瘦一些更容易成熟！

13、往锅里倒些油。热了以后把油变成小火！

14、把干蔬菜馅饼放进去，煎一面金黄色，然后换另一面！

15、很快就煎好了四张饼。剩下的饼是用烤箱烤的！首先准备一个烤盘或者烤架，铺上一张锡箔纸！刷上薄薄一层植物油！烤箱提前上下火200度预热五至十分钟。

16、把卷饼胚放在涂了油的锡纸上！

17、把烤箱调回180度，烤15分钟左右！中间转弯！

18、成品！烤箱里是金色的！

19、是在烤箱里烤的。它是金色的！底部和左边在煎锅里炸！想做什么就做什么！做一个交作业，能给我更多动力老揉孟阼写菜谱哈！