炸鸡芝士球的详细做法
1、准备原料,把鸡蛋打成液体。

2、把鸡胸肉切成肉末。

3、加入盐,蛋清,黑胡椒,迷迭香和少量面粉。

4、顺时针搅拌起胶,备用。

5、把马苏里拉干酪捣成小球(大块切成小块)。

6、把一团鸡茸放在手掌上,压平。

7、在中间放一块奶酪,在奶酪上盖上切碎的鸡肉,然后揉成一团。

8、把面粉滚一圈,让鸡丸均匀地浸在面粉里。

9、沾好面粉的鸡肉丸。

10、在鸡丸上均匀地涂上面粉和蛋液。

11、再把面粉卷进去。

12、然后把它放进面包屑里。

13、使肉丸周围均匀沾面包糠。

14、烧热油七八成,小火把鸡肉芝士丸放入油锅,炸至金黄色,捞出滤油,即可食用。

15、照顾好食物。馅料很烫。

16、闻起来真香!

17、玫瑰芝士。

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