大白菜溜猪肝
1、猪肝切薄片,洗净,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉搅拌均匀

3、小碗中放入适量生抽,适量醋,适量淀粉,适量清水,适量香油,调匀

5、锅中放少量植物油,爆香葱姜,放入白菜翻炒,加入适量盐

7、倒入小碗中的调料,大火烧开,翻炒均匀即可关火出锅

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1、猪肝切薄片,洗净,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉搅拌均匀
3、小碗中放入适量生抽,适量醋,适量淀粉,适量清水,适量香油,调匀
5、锅中放少量植物油,爆香葱姜,放入白菜翻炒,加入适量盐
7、倒入小碗中的调料,大火烧开,翻炒均匀即可关火出锅