松软简单的小面包卷

2025-06-27 11:18:05

1、将卡仕达酱与材料中除黄油以外的材料混合。

2、后油法揉至扩展阶段,放到盆里盖上保鲜膜进行基础发酵至二倍大。

3、取出分成若干份,滚圆,静置20分钟。

4、将面团擀成牛舌状,卷起放到烤盘上,进行二次发酵

松软简单的小面包卷

5、发好的面团刷全蛋液、沾上芝麻。

6、入烤箱160℃烤25分钟左右。

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