怎么做美味的刀削面
1、面粉加盐,加温水,分次加,一定要分次加。
2、面粉搅成絮状,再用手揉面,面要揉的硬一点,揉光滑。
3、拿保鲜膜盖住,起码半小时,中途再揉几次。
4、面团下面垫个东西,我垫了擀面杖,开始削面。
5、面条煮沸烫青菜。
6、可以加自己喜欢的调料。
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