如何做的一份好粥
1、红豆、薏米、大米淘洗干净,提前在清水中浸泡1小时。
2、红枣清洗干净,去核,用剪刀对半剪开,放小碗中备用。
3、砂锅中放入清水,大火烧开。
4、大火煮开后,将泡好的红豆、薏米、大米放入锅中,转小火熬煮 40 分钟。
5、定时用饭勺搅动锅内红豆、大米和薏米,防止糊锅。
6、将红枣放入锅中,继续熬煮 20 分钟,直至米软烂即可关火。
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