椰汁千层糕的做法

2025-05-07 06:13:37

1、首先先来做黄色部分,取150g马蹄粉,加入清水A:300ml搅拌均匀

椰汁千层糕的做法

3、锅里倒入清水B:350ml,再加入150g红片糖

椰汁千层糕的做法

5、呈这种流线状态

椰汁千层糕的做法

7、现在再来做白色部分,取马蹄糕100g,加入150g纯牛奶,400ml椰浆,60g炼奶(没有炼奶用白砂糖也可以)混合搅拌均匀

椰汁千层糕的做法

9、两种颜色的粉浆就准备好了,可以上锅蒸了

椰汁千层糕的做法

11、这样一直叠加,最后一层也是黄色,最后一层蒸五分钟。

椰汁千层糕的做法

13、完全冷却后,用手这样拨一下,倒扣下来很容易

椰汁千层糕的做法

15、用来招呼客人也是很不错的茶点哦

椰汁千层糕的做法
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