老年人怎样用刀旱黄瓜片
1、将买回来的旱黄瓜用水泡洗干净后放在菜板上。
2、用刀将旱黄瓜的头柄去掉。
3、旱黄瓜的头尾去掉。
4、右手握刀左手按住黄瓜。
5、右手垂直握刀下刀。
6、左手和右手配合向后退。
7、在右手和左手的互相配合旱黄瓜就用刀切成了均匀的薄片了。
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1、将买回来的旱黄瓜用水泡洗干净后放在菜板上。
2、用刀将旱黄瓜的头柄去掉。
3、旱黄瓜的头尾去掉。
4、右手握刀左手按住黄瓜。
5、右手垂直握刀下刀。
6、左手和右手配合向后退。
7、在右手和左手的互相配合旱黄瓜就用刀切成了均匀的薄片了。