蒜香炸酱面的做法

1、先把大蒜，姜拍碎合在一起剁末。

3、锅内放入油，等油烧到7成热时倒入肉末爆炒。

5、混合炒后等到肉色变了拿出备用.

7、把肉倒入炒好的酱，同时一起放入大蒜姜末混炒匀。

9、倒入水煮天后熬10分钟可以了。

11、11面煮好后放入一个过滤盆中用水慢慢的冲散，直到面不沾连.。

13、在煮好的面上放上少许的黄瓜。