美味家常茄子做法（绝对不油腻）

2025-05-21 19:48:11

1、茄子切条，上锅蒸

2、锅中倒入食用油，热锅，放入葱花炒香，接着放入猪肉翻炒，倒入酱油上色，加入料酒、醋调味，锅内倒入少许水

3、接着放入香菜，加入淀粉勾芡，让汤汁浓郁

4、取出蒸熟的茄子，摆盘，将做好的汤汁直接淋在茄子上面

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