美味小吃——胡萝卜香酥肉饼

1、胡萝卜切片先用蒸锅蒸15分钟蒸熟

3、取150克的面粉，放入15克的玉米油，加入一小撮盐，盐不要多，捏一点点就可以，放入酵母和100克的胡萝卜泥

5、剩余60克面粉放入30克的玉米油

7、胡萝卜面团饧发成2倍大

9、油酥面团也分成8等份

11、把做好的面团先擀成长椭圆形，卷起

13、卷好的剂子中间用手指压出深纹，两面上弯，按压

15、猪精肉提前剁成肉泥，加盐，蚝油，胡椒粉拌匀

17、擀好的小面皮里放入一汤勺肉馅，铺平，在放一撮香葱

19、收口向下放入烤盘直接压扁成约1厘米厚的饼状，都做好，在饼中心处涂点水，撒上黑芝麻

21、非常好吃