虾仁粉丝煲的做法
1、蒜蓉、一点点小米椒放在碗中,热油倒上去
2、拿勺子搅拌,放入2勺生抽 2勺蒸鱼豉油 多半勺盐 一勺糖 一勺蚝油 一点味精 一点鸡汁 拌匀
3、砂锅里开大火 放点虾油、蒜姜 小米辣 翻炒均匀
4、关火 把食材铺进去 先放白菜
5、放上金针菇
6、放上粉丝
7、再放上虾仁
8、酱汁拿勺子一点点铺上去 ,最后淋着锅边稍微倒点水
9、铺好之后盖上锅盖,在锅盖边淋一圈酒封边,开中小火10min,撒上香菜小米辣葱花,完成
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