红油肚丝做法
1、牛肚洗干净，放入沸水锅内煮熟。
2、将熟牛肚捞起，晾凉，切成丝，装盘上。
3、酱油，辣椒油，糖，盐，味精调成红油味汁。
4、将调味汁淋在肚丝上，散上香葱末就完成了。
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1、牛肚洗干净，放入沸水锅内煮熟。
2、将熟牛肚捞起，晾凉，切成丝，装盘上。
3、酱油，辣椒油，糖，盐，味精调成红油味汁。
4、将调味汁淋在肚丝上，散上香葱末就完成了。