香气扑鼻的梅干菜扣肉的做法
1、准备一些五花肉,梅干菜洗干净,
2、锅里放水,把肉放下去,烫一下就可以捞起来
3、把五花肉腌制一下,放点盐,生抽,辣椒,老抽,鸡精
1、把肉放高压锅里面压上15分钟
2、高压锅压好后,把肉切成块,把梅干菜和肉放锅里翻炒一下
3、最好把肉和梅干菜一起蒸一下,梅可以干菜蒸软了,五花肉的油蒸出来,就可以吃了哦
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