酱大骨的做法
1、大骨冷水入锅,加姜片和料酒

3、热锅起油,下大骨,煎至两面微焦

5、加一勺黄豆酱

7、淋入生抽翻炒

9、换高压锅,加上两片香叶和葱结

11、酱香浓郁,咸甜适中 能吃辣的,下姜片的时候放多个干辣椒

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