如何做好吃的馒头？
1、和面首先要将酵母粉在温水中融5-10分钟
1斤面粉放10g左右酵母
和面时一边搅动一边加水，每次少量
2、将和好的面，放到30-40度的温度里进行发面 20-30分钟
3、将发好的面进行揉面
面揉的次数愈多，馒头越有劲道，越好吃
4、将面活好，揉成长条状，切成小块，做成小团形状
5、在蒸之前，要将做好的馒头放到锅中醒10-15分钟
大火蒸10-15分钟，小火再蒸10-15分钟
然后再闷5分钟
6、起锅
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