如何制作刀削面

2025-05-17 07:25:42

1、首先用削面刀从面团上削下面条，然后方倒入烧开水的的锅中。

2、在煮的过程中不停的搅拌，防止面条粘锅，然后放入一把青菜一起煮熟。

3、碗中放入食盐、鸡精和葱花，然后取一勺煮熟的面汤放进去搅拌均匀。

4、将煮好的面条放入碗中，然后再根据个人爱好放入红烧肉、卤蛋等配料即可。

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