异国风情咖喱牛肉饭

1、准备新鲜牛肉

2、成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁

3、把牛肉用水焯一下，倒上腌料

4、再倒点水

5、水不要倒太多，按包装袋上的比例来，最好有时间进行一次摔打工艺，十分钟

1、再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的，混合均匀,静腌半个小时，然后放一保鲜袋里，装好，放冰箱里，第二天中午就可以用了

2、准备些胡萝卜，洋葱，土豆等食材

3、都给它们切成小丁,喜欢吃辣的，还准备了些辣椒末，不过，后来考虑到娃，还是没有放

1、牛肉，土豆，胡萝卜先下锅炒，在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后

2、然后加水，水没过原料就可以

3、汁收干净就可以，水要是放多了就来点淀粉收汁加入蔬菜丁和适量的水，小火焖炖35分钟

1、土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用。