虾仁韭菜鸡蛋饼---家常做法

1、食材准备：韭菜二两，切碎，这个切的越短越好，虾仁二两，虾仁可以直接选择速冻虾仁，也可以买新鲜的虾仁剥壳，一定要去除虾线。面粉，半斤左右，食盐少许。

2、将虾仁韭菜面粉放入盆中，加入3个鸡蛋。并将面粉和成糊状。

5、出锅了，美味的虾仁韭菜鸡蛋饼即可食用了。

6、如果有电饼铛，这个家常做法就更简单了，有电饼铛的不妨一试。