豆渣馒头的做法
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面粉中放入酵母。
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做豆腐剩的豆腐渣。
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放入面粉中。
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和成面团，饧20分钟。
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放到面板上揉匀。
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揪成均匀大小的剂子。
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尽量多揉一会儿。
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最后揉匀，团成圆形。
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制成馒头状。
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凉水入锅，开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
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稍晾就可以吃了。
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