口感一流的日式轻芝士蛋糕
1、奶油奶酪切块，加入玉米油、牛奶，隔热水融化
3、蛋清蛋黄提前分离好，将蛋黄分三次加入，每次加入都充分整合再加下一次
5、蛋清中挤入几滴柠檬汁，没有可用白醋代替
7、打到大鸡尾状态
9、将混合好面粉倒入余下的蛋白霜中，用刮刀翻拌均匀
11、烤盘内提前装入2-3CM高的清水，将面糊倒入模具，放入烤盘
13、上下火130度烤约85分钟左右，出炉之后冷却约五分钟就可以趁热脱模了
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。