茄汁大虾仁的做法

2025-07-01 22:29:04

1、大虾去壳开背去虾线用料酒腌制10分钟

2、锅里放入适量偏多的油放入腌制好的虾仁煎至两面变色后捞出备用

3、用锅里剩下的油炒香蒜末倒入煎过的虾仁翻炒倒入提前调好的酱汁（一勺生抽两勺醋四勺番茄溃誊防煦酱适量白砂糖）翻炒30秒关火加入适量盐搅拌

4、可以加入玉米粒或者豌豆

5、配饭一绝

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