新手适合做的蒿子粑粑

1、将田间采摘的青蒿种子洗净，热烫，用冷水多次除苦，切碎备用。（如果摘得太多，可以凸鹣沮北把它切碎做成拳头大小的蔬菜球。把它放进冰箱冷冻。如果你愿意，你可以解冻它。）

2、油炸培根丁加脂肪可以油炸出油来。脂肪可以多一点，以后就不加猪油了

3、然后把瘦肉丁放进去炒。加些蒜叶来增加香味

4、加入青蒿籽，翻炒后加水。这汤有点咸。你是否加盐取决于培根是否咸。你自己试试。开水后把火关掉

5、面团搅拌：将事先准备好的两种粉末放入容器中，然后缓慢地将锅中的蒿子水倒入粉末中，慢慢加入几倍，然后每次加水后尝试揉搓。

6、生后加入炒青蒿和培根丁（料中有水，生时不要活得太软）。然后用力搓面条。面团揉得越久，吃起来味道就越好。我已经揉了40分钟了。我精疲力尽，没有精力了？面条有点软。如果在中间揉搓面条时感觉不舒服，可以把手放在温水里继续揉搓。这样加水，觉得很适合我们没有经验的人吗？?

7、揉好的面条做成了薄煎饼。用少许油把电煎饼煎一下。两面煎黄。如果你担心不熟悉的，可以用筷子戳个洞看看？?

8、我一次把三个都吃了。外面香，外面脆，里面嫩。它们还有野菜的香味。剩下的面团将在丈夫晚上回来时给他煎。