食补养生孜然羊肉的做法
1、羊腿肉切片
2、加入一个蛋清、1勺雪碧（为了嫩肉，可不加）
3、加入胡椒粉、花椒粉、鸡精、少许盐拌匀
4、洒上淀粉
5、腌制15分钟后过油炸一遍
6、炸肉图忘了拍，油温不要过高，容易炸老
7、炸好后捞出，留一点底油，加入辣椒粉、孜然粒、一点盐、鸡精翻炒盘底放上香菜盛出即可
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