1、花生米洗净晾干后倒入炒锅。
3、锅里倒入干淀粉,小火炒上几分钟后盛出。
5、小火炒制糖水冒泡粘稠时倒入炒好的花生米,小火翻炒至糖汁黏在花生米上。
7、炒至花生米裹匀淀粉并颗粒分开,关火晾凉后即酥脆。