青椒木耳炒肉片
1、准备好一块五花肉,三个线椒和木耳,干木耳提前用水泡好,

3、青椒洗干净切成段,我用的是线椒,中间可掏空可不掏,

5、然后加入五花肉翻炒,锅铲不停,一直炒至肉片全部变色,

7、翻炒至肉片上色,在炒一分钟,装盘出锅放在一旁备用,泡水的木耳拿出洗干净,去蒂切片,放置备用,

9、炒至黑木耳噼里啪啦的响或者翻炒两分钟,放入一旁的肉片继续翻炒一分钟,加入少量食用盐、鸡精调味即可。

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