五香牛肉怎么做

1、首先我们需要牛肉洗净，然后我们把沿筋络纹路，切成大块之后就可以备用。

3、把葱切成比较大点的段，而姜是应该拍破备用了

5、然后我们把牛肉从开水锅中捞出之后，这时候就可以在其中放入凉水中去备用了。

7、等到重新开锅之后，我们再选择入牛肉中，用大火去做开。然后我们再用小火把牛肉烧熟，之后就可以把香料包取出之后就可以关火了。