酸菜苕粉炒肉丝的做法
1、把猪肉切成丝,加蛋清、色拉油、老抽和生抽抓匀,腌制5分钟。

3、下锅前用微波炉加热1分钟,可以散发掉水分。

5、起锅烧油,放入葱白、蒜末和小米辣爆香。

7、放入苕粉后,小火不断翻炒,防止糊底,直到油均匀裹在苕粉上。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、把猪肉切成丝,加蛋清、色拉油、老抽和生抽抓匀,腌制5分钟。
3、下锅前用微波炉加热1分钟,可以散发掉水分。
5、起锅烧油,放入葱白、蒜末和小米辣爆香。
7、放入苕粉后,小火不断翻炒,防止糊底,直到油均匀裹在苕粉上。