1、将瘦肉切片
3、锅里放入少量由烧热,将青菜外的其他配菜倒入,加入适量水,煮开以后加入青菜煮熟备用。
5、锅中放油烧热,放入豆瓣酱小火翻炒出味,加入生姜末,葱继续翻炒,加入水。
7、撒上花椒粉和辣椒粉、葱蒜末,烧适量的热油,浇在葱蒜末和花椒粉、辣椒粉上。