芹菜炒肉饼的做法

1、一稍僚敉视个人吃的量不用太多，于是在菜市场买了2块7的芹菜，6块钱的肉饼。将芹菜根和叶子去掉洗干净，肉饼也洗干净。

2、将肉饼切片，芹菜切条，装盘备用。

3、锅烧热后，下入食用油，油热后将芹菜下锅。

4、加入适量食盐，翻炒一会加入少量水，半生熟先装盘备用。

5、重新起锅烧热油，下入切好的肉饼翻炒，然后加入芹菜翻炒。

6、加锅盖焖煮几分钟后，即可起锅装盘。