如何制作糖醋小排
1、小排骨富含蛋白质,可以预防骨质疏松,增强体质。
2、小排骨洗净放水里焯一下,倒入1勺黄酒去腥。
3、2分钟后捞出,洗净后放入锅中,加入适量葱,放水将小排骨完全浸在清水中。
4、选择“肉”选项,模式选择“标准”。
5、大约半小时小排骨出锅,放入炒菜锅中,加入2勺生抽、2小勺盐、1小勺白糖、一小碗水,盖上锅盖炖5分钟,然后加入小半碗水淀粉,大火收汁,最后加入2勺陈醋翻炒几下就可以出锅装盘。
6、一份可口下饭的糖醋小排就做好了,喜欢的小伙伴记得收藏、评论、投票哦,谢谢!
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