怎么做酥香的炸虾仁
1、剥去壳的虾仁放入碗中,加入葱姜段,1勺料酒,2勺生抽,1小勺盐,1勺胡椒粉,腌制10分钟
2、调面糊:半碗淀粉加入2个鸡蛋,搅拌成液体
3、虾仁粘上液体,下六成热的油锅炸5分钟
4、炸好后,控一下油
5、撒上烧烤粉和辣椒粉
6、就可以吃辣,一口一个停不下来
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