记忆中的滋味——腊肉糯米饭!
1、把糯米和花生淘洗干净备用。
2、腊肉切成小条或丁备用。
3、锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。(如果你的腊肉比较肥的话茧盯璜阝就不用放油了,直接把肥肉爆出油就可以了。)
4、然后把糯米和花生一起倒入锅里不断翻炒,直至出水炒干并且出了香味就可以关火了。
5、把炒干的糯米饭倒进电饭锅里铺平。加入适量清水(你想吃软点就加多点水),插上插头,用精煮模式会更好吃。
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