面条花式煎饼家常做法详细教程~
1、准备好剩面条和其他食材
2、葱切成小葱花
3、火腿肠切片,家里只有玉米火腿肠了,先凑合下吧
4、鸡蛋打好调成鸡蛋液
5、加一勺盐接着打匀鸡蛋液
6、玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水
7、面条想好吃的话可以加点生抽调拌,更入鲜味,不喜欢酱油味的可以不加
8、鸡蛋液倒入面条里调拌均匀,也可以在里面撒点葱碎
9、平底锅烧热后注入油,要稍微多放一些油
10、面条倒入,将火腿肠片摆放在面条上面
11、在表面上撒些玉米粒和葱花,慢火煎,煎至饼底香脆即可关火
12、切块装盘,美味即享
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