炒黄鳝的家常做法
1、黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死，然后清理净内脏。
3、蒜苗洗净切小段，姜蒜切丝，准备一匙豆瓣酱和少许花椒。
5、放入黄鳝段翻炒熟。
7、放入酱油翻炒翻炒。
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1、黄鳝用清水养1天吐尽泥沙后用开水烫死，然后清理净内脏。
3、蒜苗洗净切小段，姜蒜切丝，准备一匙豆瓣酱和少许花椒。
5、放入黄鳝段翻炒熟。
7、放入酱油翻炒翻炒。