四川口味的泡椒带鱼做法
1、将带鱼解冻。

3、将带鱼沾上干粉。

5、放入带鱼段,不要一次性放太多,少量的放,将鱼段炸成金黄色。

7、将泡椒泡姜切成段。

9、将豆瓣放入炸了带鱼的油中,炒香。

11、将带鱼放入锅中,翻炒几下。

13、等大火收汁后,加上葱花,翻炒几下就可以出锅了。

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