自制凉拌黄瓜

2025-05-12 06:34:56

1、先把黄瓜用刀背拍成块

2、用醋白糖腌制黄瓜，搅拌一下

3、等十分钟左右，再把水分过滤掉

4、（蒜葱事先处理好）热锅下油，放蒜、辣椒粉、蒜、葱，爆出香味即可

5、把爆好的辣椒油和黄瓜搅拌，加入几滴香油，即可食用

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