如何在冰箱里储存食物

1、食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。牛肉比猪、羊肉保质期稳定，瘦肉比肥肉保质期长一些。

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果蔬盒内（温度8℃）。

3、各种食物冰箱存放具体保质期：

鲜蛋：冷藏30天（一个星期后最好鸡蛋摇一摇如果有晃动最好吃掉不能再放容易坏，因为不是鸡生下鸡蛋就在你手里）。

熟蛋：冷藏6~7天。

牛奶：冷藏5~6天。

酸奶：冷藏7~10天。

咖啡：已开罐冷藏14天。

罐头食品：未开罐冷藏360天。

花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天。

饮品类开过盖最多存放一夜，牛奶不能过夜。

4、鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天（鲜鱼未经任何处理就冷冻起来）。

牛肉：冷藏1~2天冷冻90天。

肉排：冷藏2~3天，冷冻270天。

香肠：冷藏9天，冷冻60天。

鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天。

生的比熟的能存放长些。

5、苹果：冷藏7~12天。

橘子：冷藏7天。

梨：冷藏1~2天。

菠菜：冷藏3~5天。

胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天。

水果蔬菜叶类一般能放在冰箱一周。