吃的贵不如吃的对

1、　　最适合的补品：大枣蜂蜜最养肝　　春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健薨坨诨罾脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血。　　蜂蜜禁忌：有人爱吃“蜂蜜拌豆腐”，但蜂蜜中富含的多种酶类和豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，会在人体内发生生化反应，导致腹泻。蜂蜜也不能与生葱同食，二者反应也会产生有毒物质，刺激胃肠道引起腹泻。另外，吃完韭菜后最好别喝蜂蜜水，因为它们发生氧化反应后，会失去各自的营养作用。

3、　　最适合的青菜：小白菜、油麦菜　　在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为住，叶菜为佳，其营养价值较高，同时热量极低。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒，比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。　　油麦菜禁忌：油麦菜性质凉寒，因此尿频、胃寒的人不应多吃。