排骨汤的做法
1、将排骨剁成小块，洗净后加开水，焯去血水，洗去黑沫。
3、将焯好的排骨，白萝卜块，加入醋，料酒，姜片这些配料。
5、虑去黑沫后，在放小火慢炖一小时，关掉火源闷上半小时。
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1、将排骨剁成小块，洗净后加开水，焯去血水，洗去黑沫。
3、将焯好的排骨，白萝卜块，加入醋，料酒，姜片这些配料。
5、虑去黑沫后，在放小火慢炖一小时，关掉火源闷上半小时。