补钙补碘降血压菜——海带炖豆腐汤怎么做好吃

2025-07-17 11:44:21

1、忙了一整天,闲下来的时候已经是晚上了,晚上做菜拍照片特别不清晰,费了好大的劲,效果还是不怎么好大家还是凑和着看吧O(∩_∩)O~新鲜的豆腐适量,切成边长大约1cm得正方体小块,装进洗干净的碗里。

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3、小编今天用的是新鲜的海带,因为是春天,新鲜的海带一车一车的,小编禁不住“诱惑”哈!呵呵,不过新鲜的海带处理充全煲镆起来挺费劲的,要先焯一下再切成丝,焯一下是为了海带更好切,否则海带滑溜溜的。如果您买来切好的海带丝就不用这么费劲了哦!泡一泡,洗一洗就可以了。

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5、接下来取一口干净的锅,锅里加入适量的清水,倒入适量的油,小编用的可是熟的玉米油哦,如果您用大豆油一定要炸开,否则容易有生豆油的味道。

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7、等豆腐和海带炖一会,觉得口感适合自己了,切点蒜末放进锅里,再加入适量的十三香和盐,搅匀,这个时候可以尝一下咸淡是否适合自己。

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