端午节家庭棕子糕的做法

一年一度的端午节到了，又到了吃粽子的时候，可是许多家庭都是买现成的粽子吃，原因是因为自己不会包粽子。包粽子确实是个技术活，包得太紧馅煮不烂，包得太松会煮成糊糊。小编在这里向大家介绍一个做粽子糕的做法，即能让你吃上品味鲜美的“粽子”又不浪费时间。呵呵。。。下面就让我们开始吧。

原料：糯米；红枣；葡萄干；苇叶（可以到超市买到的哟）

制作方法：1：将苇叶洗净，用清水泡一个多小时；糯米也要泡上一个小时；

2：将家里能放笼屉的锅里添上能烧半个小时的水量；

3：放上笼屉，将苇叶均匀地错开呈十字形铺上三层，放好混合了的糯米、红枣、葡萄干；

4：在上面再铺上三层苇叶，也要错开呈十字形交叉铺好；

5：盖好锅盖，开火烧水蒸半个小时即好。

呵呵，美味的粽子糕已经做好了，吃得时候只要切成小块呈到盘中蘸糖即可食用。因为有苇叶，粽子味十足哦！