五彩海参的做法
1、干野生海参用凉水泡软,放入凉水锅慢火煮约二十分钟捞出冷却后除內脏、洗净,反复凉水慢火煮至海参能掐透为止,放入加冰块凉水中置冰箱冷藏三天,取出切粗条。

3、拆洗削皮,切丝。

5、水烧沸后捞出沥水,黄葱破开切段。

7、吐水后下葱段;

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