怎么做圣诞树花环曲奇饼干

1、黄油切成小块，室温软化至手指可以轻松戳入的状态。

2、加入糖粉用刮刀拌匀，启动电动打蛋器高速打至蓬松发白状，分两次加入淡奶油打匀。

3、低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉混合，筛到黄油中拌匀。

4、裱花袋中安装八齿裱花嘴，然后套在杯子上舀入面糊，用刮板将面糊推挤到前端。

5、冰棒棍摆放烤盘中，在上面挤出圣诞树形状的花纹。

6、烤箱提前上下火160度预热，将烤盘放进中层烤15-18分钟。

7、取出移至烤网晾凉，白巧克力加适量牛奶隔水融化成液态，将曲奇边缘蘸上巧克力液，撒糖珠装饰。

8、剩余曲奇面糊挤出花环形状，烤好后取出晾凉。

9、同样蘸上巧克力液，撒糖珠、切碎的蔓越莓和干果碎装饰。

10、一款好吃又好看的圣诞树花环曲奇饼干就做好了。