1、将冷冻的鸡肉用冷水泡开，（可以加入少许白醋）；清洗干净后，加入食盐、生抽或料油，腌制40分钟，如图；
2、茶树菇放在冷水中浸泡30分钟，去除根部，洗净，如图；
3、将生姜、大蒜去皮，洗净、切成片，如图；
5、放入电饭锅内，设置“煲汤”功能后，按“开始”键，开始煲汤；
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