奶茶搭配甜点芒果慕斯蛋糕

1、取一钢盆，放入奶油250毫升，加热成融化奶油。

3、取一钢盆，放入鹩梏钔喔三只鸡蛋的蛋黄和一半量的糖，用电动打蛋器打发。（没有电动打蛋器的朋友可以隔水加热用手工打发，一定要隔水加热哈，不然手工打发不开的）

4、打发之后加入冰水泡软的吉列片，打匀之后再加入芒果泥，继续打匀。

6、再领取一只钢盆，加入三颗鸡蛋的蛋清，加入剩下的一半糖，用打蛋器打发。加入步骤5中制作出的混合淦甓特猩物中。用勺子搅拌均匀后，倒入步骤2铺好的杯子中，放入冰箱冷藏30分钟。