保健菜品:黄秋葵炒肉片
1、首先清洗干净黄秋葵,去掉头部分,切成一圈圈,生姜去皮,备好三片。
2、猪瘦肉切片,加入生抽、白砂糖、料酒腌制十分钟待用。
3、锅烧热,放入花生油,待油温热,放入猪瘦肉、生姜小火煸炒片刻。
4、接下来放入黄秋葵继续煸炒片刻,盖上盖子,焖两分钟之后放入盐调味。
5、在上碟之前,再放生抽。这样成果就出来了,有点黏黏的感觉,口感真心不错哦!
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