1、西芹洗净切菱形块。
2、焯水过凉。
3、干百羞罪始合提前两小著掩时泡洗干净。
4、核桃仁蒜片备用。
5、食用油少量，爆香蒜片核桃仁。
6、依次放入西芹，百合，盐，鸡精，颠勺出锅贪各即可，清肺健脑。
