奶香南瓜派的做法
1、材料一览图。

2、南瓜切块蒸熟。

3、黄油切丁软化,加糖粉、低粉,用手拌均匀,加入2个蛋黄(蛋白不要)。

4、揉成光滑面团,保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时。

5、南瓜加白糖,用勺子压成泥。

6、加入2个全蛋拌匀。

7、加入淡奶油拌匀,南瓜馅就好了。

8、喜欢细腻口感的就再过筛一次。

9、取出面团,分二倪茸诚枳份,逐个擀成半厘米后的面皮,放入派盘压实,整好边缘,用叉子戳一些小孔,防止烤的过程派皮膨胀。

10、倒入南瓜馅,烤箱180度烤10分钟,再150度烤30分钟。

11、美味的奶香南瓜派。

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